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    在设计餐厅商用厨房时,要防止厨房油烟气味污染餐厅,必须把通风与排气作为重要问题加以解决。那么,商用餐厅厨房通风系统如何布置?商用餐厅厨房通风系统布置:1、送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。
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    厨房是炒菜做饭的场所,所以厨房会出现大量的油烟;今天润昌厨具就给大家说说油烟最好的净化方法有哪些。厨房油烟去除比较好的方法有哪些?1、活性炭吸附法:用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子,这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
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  • 职工食堂厨房通风怎么设计
    在职工食堂设计厨房时,必须把通风与排气作为重要问题着力加以解决,同时要防止厨房油烟气味污染食堂。那么,职工食堂厨房通风怎么设计好呢?下面由小编带大家了解。职工食堂厨房通风设计;1、厨房通风量计算:厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和全面排风量,局部排风量按排风罩的尺寸等情况确定或按选用灶具的情况确定,全面排风量一般按计算确定。
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