厨房设备使用安全提醒
1.使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。
.电炸炉运行有故障时,应立即切断电源,联系工程部人员维修,使用人不得私自乱拆。
3.用炸炉在操作过程当中,油不得超出贮油罐的3/5,以免投料时油溢出罐外。在使用时各操作动作要稳重,以免油溅起烫伤。
2.使用时选择容器要适当及观察是否运行达到效果,如发现有故障及时与工程部联系不得私自乱动。
3.在确定加热时间未到时,不得任意打开炉门,以免强烈的紫外线辐射伤人。严禁加热一切真空包装物品或听装饮料,以免物品遇热时体积膨胀而发生爆炸。
4.收工完毕清洁时,要及时切断电源,只能用抹布轻擦,主机上面不得沾有水滴。玻璃转动盘要轻放,以免摔破。