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食堂厨具设备如何保持消毒柜干燥、清洁方法?
2023-10-27
消毒柜是一种用于餐具消毒的厨房设备,通常采用高温、紫外线、臭氧等方式杀灭细菌和病毒,以保障人们的饮食安全。食堂厨具设备小编告诉你消毒柜有立式、嵌入式、台式等多种类型,可以根据不同的需求进行选择。
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不锈钢厨房设备使用清洗工作台时注意哪些清洁卫生?
2023-10-25
不锈钢厨房设备使用清洗工作台是一种用于清洗和加工食物的厨房设备,通常采用不锈钢材质制作,具有较好的耐腐蚀、易清洗的特点。
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电磁大炒炉有什么其他特点吗?
2023-10-23
电磁大炒炉是一种商用电磁炉,主要用于大型食堂炒菜,具备炒、炖、煎、炸、煮、煲等多种功能。这种设备采用电磁感应加热方式,相较于燃气、燃油、燃煤加热方式,具有环保、卫生、安全等优点。
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厨房工程改造过程中注意哪些要点?
2023-10-20
厨房工程改造是指对原有的厨房进行改造和升级,以满足新的使用需求和提高厨房的工作效率。这种改造可以包括厨房布局的调整、设备的更新和维修、
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导致商用电磁炉加热效果不佳原因是什么
2023-10-18
商用电磁炉是一种适用于商业厨房的高功率电磁炉,其功率通常在3KW-35KW之间,可用于烹饪、炒菜、煮汤等食品加工过程。相比于传统的燃气灶,
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使用自动洗碗机需要注意哪些?
2023-10-16
自动洗碗机是一种用于清洗碗碟和餐具的自动化设备。它可以通过喷水、加洗涤剂、加热等方式,将碗碟和餐具上的食物残渣和油污清洗干净。
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